Нонивамид (nonivamide)

Нонивамид (nonivamide)

Описание товара: нонивамид — пеларгоновая кислота, представляет собой органическое соединение капсаициноидов. Это амид пеларгоновой кислоты (п-нонанового кислоты) и ванилил амина. Он присутствует в перце чили, но обычно производится синтетически. Это более термостабильный амид, чем капсаицин.
CAS: 2444-46-4
Формула: C17H27NO3
Внешний вид: желтоватый или бесцветный порошок
Синонимы: pseudocapsaicin; vanillyl-N-nonylamide; nonylic acid vanillyl amide; pelargonic acid vanillylamide (PAVA); pelargonyl vanillyl amide
Стандарт качества: USP, EP.
Информация: это синтетическая форма наиболее острой «горячего вещества», известных человеку. Капсаицин является веществом, которое вызывает ощущение жжения во рту или носу (контакт с любой слизистой), и она также увеличивает секрецию желудочного сока. Нонивамид используется в качестве пищевой добавки, приправы, ароматизатора, специи и смеси. Он также используется в кондитерской и в фармацевтической промышленности, как более дешевая альтернатива капсаицина.
Нонивамид имеет широкое применение в области медицины для облегчения боли, а в последнее время доказана его эффективность в борьбе с раком.
Нонивамид используется в мазях и кремах для снятия незначительной боли и боли в мышцах и суставах.