Название на английском языке: Cayenne pepper
Название на латинском языке: Capsicum annuum L.
Синонимы: Cayenn, Cayenn pepper, Hot pepper, Jalapeno, Сhilli-pepper, Long-pepper, Red-pepper, Красный острый перец, Перец чили, Кайенский стручковый перец, Кайенский горький перец
CAS №: 85940-30-3
Формула: —
Молярная масса: —
Описание: Кайенского перца красного экстракт (Cayenne Extract) — вещество в виде порошка. Получают из плодов путем экстрагирования водно-спиртовой смесью.
Внешний вид: Порошок коричнево-красного цвета.
Применение: Экстракт кайенского перца обладает антиоксидантным, тонизирующим свойствами, стимулирует иммунитет, понижает давление, улучшает кровоток, нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы, стимулирует работу ЖКТ, улучшает обмен веществ в организме, способствует сжиганию калорий. Его используют в качестве настоек для наружного применения, входит в состав перцового пластыря.