Название на английском языке: Cinnamon
Название на латинском языке: Cinnamomum zeylanicum
Синонимы: Cinnamon, Сeylon сinnamon, True сinnamon, Saigon сinnamon, Chinese сinnamon, Коричник, Корица, Корица настоящая, Цейлонская корица, Благородная корица
CAS №: 84961-46-6
Формула: —
Молярная масса: —
Описание: Корицы экстракт (Cinnamon Extract) — вещество в виде порошка. Получают из коры путем экстрагирования водно-спиртовой смесью.
Внешний вид: Порошок коричневого цвета.
Применение: Экстракт корицы стимулирует деятельность пищеварительных органов, имеет антисептический эффект. Обладает мягким спазмолитическим действием, стимулирует аппетит, применяют при диспепсии, вздутиях живота и метеоризме. Используют для регуляции веса. Широко используется в кулинарии.