Название на английском языке: Lactobacillus fermentum
Название на латинском языке: Lactobacillus fermentum
Синонимы: Lactobacillus fermentum; Probiotic; Gram-positive heterofermentative lactic acid bacteria; Лактобактерии ферментум; Грамположительные гетероферментативные молочнокислые бактерии; Пробиотик
CAS №: —
Формула: —
Молярная масса: —
Описание: Лактобактерии ферментум (Lactobacillus fermentum) — это вид грамположительных гетероферментативных молочнокислых бактерий рода Limosilactobacillus. Находится в кишечнике, ротовой полости, влагалище.
Внешний вид: Вещество в виде порошка от белого до кремового цвета.
Применение: Лактобактерии ферментум (Lactobacillus fermentum) применяют для изготовления хлебной закваски, производства сыров. Лактобактерии ферментум используют в качестве пробиотика, их регулярный прием способствует стимуляции иммунитета. Лактобактерии ферментум обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, помогает в борьбе с кишечными инфекциями, эффективны против энтерококков и золотистого стафилококка.