Натрия аскорбат (Sodium Ascorbate)

Название на английском языке: Sodium Ascorbate

Название на латинском языке: —

Синонимы: Sodium Ascorbate; Vitamin C sodium salt; L(+)-Ascorbic acid sodium salt; Натрия аскорбат; Пищевая добавка Е301

CAS №: 134-03-2
Формула: C6H7NaO6
Молярная масса: 198,11 г/моль

Описание: Натрия аскорбат (Sodium Ascorbate) — это натриевая соль аскорбиновой кислоты, очищенный буфферизированный витамин C без избыточной кислотности. Обладает антиоксидантной активностью.

Внешний вид: Вещество в виде кристаллического порошка от белого до желтоватого цвета. Легко растворяется в воде.

Применение: Натрия аскорбат (Sodium Ascorbate) способствует нейтрализации окислительных процессов в организме, борется с действием свободных радикалов, стимулирует иммунитет, оказывает иммуномодулирующее, противовирусное действие, показан при простудных заболеваниях, ОРВИ, гриппе. Благодаря своему антиоксидантному свойству натрия аскорбат благотворно влияет на кожные покровы, восстанавливая поврежденные клетки, улучшает упругость кожи, эластичность, способствует уменьшению воспалений. Натрия аскорбат применяют также в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки Е301, которая предотвращает окислительные процессы в продуктах питания.