Название на английском языке: Neohesperidin Dihydrochalcone
Название на латинском языке: —
Синонимы: Neohesperidin Dihydrochalcone; Неогеспередин
CAS №: 20702-77-6
Формула: C28H36O15
Молярная масса: 612,58 г/моль
Описание: Неогеспередин дигидрохалкон (Neohesperidin Dihydrochalcone) — это натуральный гликозид, его получают из плодов цитрусовых. Является искусственным подсластителем.
Внешний вид: Вещество в виде порошка от белого до желтовато-белого цвета.
Применение: Неогеспередин дигидрохалкон (Neohesperidin Dihydrochalcone) применяют в качестве пищевой добавки, подсластителя, усилителя вкуса и аромата. Используют в производстве продуктов для людей с сахарным диабетом, безалкогольных напитков, пива, жевательной резинки, кондитерских изделий.