Этилцеллюлоза (Еthyl Cellulose)

Название на английском языке: Еthyl Cellulose

Название на латинском языке: —

Синонимы: Еthyl Cellulose; E462 food additive; Этилцеллюлоза; Е 462

CAS №: 9004-57-3
Формула: C20H38O11
Молярная масса: 454,5 г/моль

Описание: Этилцеллюлоза (Еthyl Cellulose) — это этиловый эфир целлюлозы.

Внешний вид: Вещество в виде порошка от белого до светло-серого цвета. Растворимо в холодной воде. Не имеет запаха и вкуса.

Применение: Этилцеллюлоза (Еthyl Cellulose) применяется в фармацевтике для производства таблетированных форм пролонгированного действия, пленкообразующего и структурообразующего вещества, для коррекции высвобождения активных фармацевтических ингридиентов, повышения стабильности (от окисления), для маскировки вкуса и запаха таблеток, способствует прочности таблеток. В лекарственных препаратах местного назначения, а также в косметическом производстве применяется в качестве загустителя для изготовления гелей, мазей, кремов, стабилизатора эмульсий. В пищевой промышленности может использоваться в качестве пищевой добавки Е 462, загустителя и стабилизатора для производства сырных продуктов, консерв, сухих супов, майонезов, кетчупов, соусов и т.п.