Название на английском языке: Lutein
Название на латинском языке: —
Синонимы: Lutein, Lutein free, Carotenoid
CAS №: —
Формула: —
Молярная масса: —
Описание: Свободный лютеин — вещество в виде кристаллического порошка. Получают из цветков бархатцев Tagetes erecta.
Применение: Лютеин — оранжевый пигмент растительного происхождения. Не синтезируется организмом человека, его применяют в качестве биологически активной пищевой добавки.
Лютеин способствует защите глаз от возрастной дегенерации желтого пятна (AMD), выполняет в организме антиоксидантную функцию — защищает клетки глаз от окислительного повреждения и синего света, поддерживает здоровые клетки.
Среди всех каротиноидов лютеин обладает самой высокой биодоступностью — почти 80 %.
Лютеин используется в фармацевтической и косметической промышленности, для обогащения пищевых изделий, входит в состав кормов для животных и рыб.